• 水屯市场农产品行情 2022-04-30 08:11
  据市场信息中心监测数据：蔬菜类：市场监测60余种蔬菜上市量达700吨，加权平均价每公斤3.35元；豆角每公斤9元，柿子椒每公斤5元，油菜每公斤2.8元，葱头2.6元每公斤，萝卜2.5元每公斤，大白菜每公斤2元。水果类：市场监测30余种水果日均上市量近300吨，富士苹果每公斤6.5元，香蕉每公斤6.4元，库尔勒香梨每公斤6元，水晶梨每公斤5.5元。肉类：猪肉白条日均上市量276头，价格每公斤17-20元。牛、羊、白条鸡：日均上市量11吨，牛肉价格每公斤66-68元，羊肉每公斤65-67元，白条鸡每公斤13-15元。鸡蛋：上市量59.3吨，每箱（22.5公斤）262元。主要来自河北张家口、内蒙古赤

• 水屯市场农产品供应及疫情防控情况 2020-06-26 10:25
  6月25日，市场信息中心监测情况如下： 1、上市量及价格情况： 蔬菜类：市场监测蔬菜上市量765吨，供应稳定；今日销量610吨。价格：平均价5.26元每公斤。 2、进场人员情况：今日进场人员4980人，进场车辆2560辆。 3、疫情防控情况：一是所有进场人员必须监测体温和扫码北京健康宝，体温正常且北京健康宝正常者可进入市场，否则禁止进入；二是加强场内消毒防疫，每日进行三次消毒作业，保证消毒作业全覆盖、无死角；三是加强对经营户的体温和行程监测，建档保存；四是对牛、羊肉大厅和猪肉大厅采取限流措施；五是严格落实“一米线”购物，加强巡视巡查，严防聚积和扎堆购物。 水屯批发市场 2020.6.25

• 水屯市场农产品供应及价格情况3.7 2020-03-08 09:30
  今天是3月7日，市场信息中心监测情况如下： 1、上市量及价格情况： 蔬菜类：蔬菜整体上市量在51.2万公斤（512吨）；从价格监测情况来看，市场监测近60种蔬菜加权平均价3.85元/公斤，与昨日相比下降1.2%。其中，12种蔬菜价格下降；3种蔬菜价格上涨，其余品种价格运行稳定。 分割鸡：上市量0.63万公斤（6.3吨），批发价每公斤17-19元。 羊肉：上市量0.25万公斤（2.5吨），批发价每公斤76-78元。 牛肉：上市量0.15万公斤（1.5吨），批发价每公斤65-67元。 鸡蛋：上市量2.05万公斤（20.5吨），批发价每箱（44斤）133元。 猪肉：上市量1.85万公斤（18.5吨）

• 水屯市场12月27日部分农副产品价格 2017-12-28 13:42
  序号蔬菜肉类调料类品名单价/斤品名单价/斤品名单价/斤品名单价/斤品名单价/包1菜花2.3豆腐2.1肉丝14.9蒜4.7酵母19.82西芹2.8海带扣4.1肉末14.9姜5.5泡打粉1.63腰果59蘑菇5排骨17.3大葱2.1小苏打1.44干海带14.2胡萝卜1.2肉鸡7.5小葱7鸡精12.35平菇5山药4.1白鲢3.7辣椒面14石桥大酱1.66酸菜3.1海米48肉片15.3白糖5蒜蓉大酱2.37八宝菜4小米7.7猪肝8.3八角22十三香26.98芹菜1.6红枣18五花15花椒52淀粉209粉丝3.4四季豆5.5猪心11.4味精7.5　　10尖椒3.5海带丝2.7鸡翅17.6　　　　11土豆1

• 北京水屯市场：肉价稳定，蛋价回落，菜价下降 2017-07-12 09:05
  猪肉价格基本稳定。本市生猪收购价格小幅上涨，屠宰量小幅增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.15元，周环比上涨1.22%；屠宰量4218头，周环比增加3.2%。从产区了解，随着气温升高，生猪养殖、运输及白条猪储存成本季节性增加，加之玉米饲料价格上涨，带动生猪收购价格小幅上涨。进入7月份后，全市大、中院校逐渐进入假期，学校食堂及餐饮企业集中采购量减少，猪肉消费需求处于季节性淡季，价格持续上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格基本稳定。 鸡蛋价格小幅下降。从产区了解，受鸡蛋价格快速上涨后回调影响，鸡蛋出场价格持续回落，经销商采购谨慎。本市批发市场鸡蛋供应充足，受鸡蛋出场价格回落带动，批发价格持续波动

• 北京水屯市场：粮油批发价格以稳为主 2017-07-12 09:05
  入夏后，随着高温高湿天气增多，粮食类不易储存，经销商库存量保持相对较低水平。加之终端消费需求减弱，导致市场整体销售表现较为平淡。据国家粮食局网站发布消息称，截至6月25日，主产区小麦累计收购2624万吨，同比增加1061万吨，增幅达68%。加之今年小麦质量整体好于往年，因此粮食贸易商及面粉加工企业收购积极性普遍增强。受其影响，小麦收购价格较为稳定，后期粮食类整体价格下降空间较小。食用油的情况，据CBOT（芝加哥期货交易所）监测数据，大豆期货价格周环比下降1.12%，豆油期货价格周环比上涨0.29%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3290元，周环比下降0.6%。目前京城食用油消费已进入传统淡季，

• 北京水屯市场：猪肉波动、蛋价上涨、菜价回落 2017-07-12 09:05
  猪肉价格微幅波动。上周，本市生猪收购价格小幅上涨，屠宰量小幅减少。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克7.22元，周环比上涨1.02%；屠宰量4111头，周环比减少2.53%。本周 “入伏”后，天气炎热，加之全市大、中院校进入假期，肉类消费需求季节性减少，价格上涨空间有限，预计本周猪肉批发价格以稳为主，或有微幅波动。 鸡蛋价格稳中有涨。从产区了解，“入伏”后，受蛋鸡进入“歇伏”期影响，产蛋量将规律性减少，加之近期鸡蛋期货价格连续上涨，带动现货价格波动上行。本市批发市场鸡蛋供应充足，受产区鸡蛋出场价格上涨带动，批发价格上涨空间有所增加，随着全市大中院校进入暑假，预计本周鸡蛋交易量保持稳定，批发价格稳中

• 北京水屯市场：粮油价格稳定，猪肉价格小幅落 2017-07-12 09:04
  粮油批发价格保持稳定。“夏至”节气后，气温升高，降雨天气增多，不利于粮食类储存，相应保管成本增加，经销商进货谨慎，粮食市场进入传统淡季。监测数据显示，市场上黑龙江、吉林和辽宁产粳米批发价格分别为每斤2.34元、2.44元和2.38元，均与月初价格持平。受原粮供应充足影响，粳米、富强粉、标准粉价格波动空间较小，仍将以稳为主。食用油的情况，据CBOT（芝加哥期货交易所）监测数据，大豆期货价格周环比下降0.62%，豆油期货价格周环比上涨0.03%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3310元，周环比持平。受大豆价格稳定影响，加之本市食用油市场整体需求偏弱，食用油价格运行较为稳定。 猪肉价格小幅下降。监测

• 北京水屯市场：蛋价止涨趋稳，菜价波动下行 2017-07-12 09:04
  鸡蛋价格涨幅趋稳。监测数据显示，当前鸡蛋周平均批发价格每斤3.02元，周环比上涨24.28%，涨幅较为明显，同比下降1.95%。其主要原因：一是前期鸡蛋价格接近十年新低，养殖场规律性淘汰过剩产能减少存栏量，致使鸡蛋价格恢复性上涨；二是天气炎热，蛋鸡进入“歇伏”期，产蛋量季节性减少，鸡蛋价格随之上行。从鸡蛋价格运行规律看，目前鸡蛋价格快速上涨仍属于恢复性上涨，但随着后期全市大中院校陆续进入暑假，鸡蛋需求将有所减少，批发价格持续上涨空间不足，预计后势鸡蛋批发价格将趋稳。 蔬菜价格波动下行。受持续降雨天气影响，不利于蔬菜生产、收购及运输，导致蔬菜价格出现短时上涨，但蔬菜整体价格水平仍呈回落态势。监测

• 北京水屯市场：鸡蛋价格下跌明显 2017-07-12 09:04
  据水屯市场信息办7月3日对鸡蛋价格的监测数据：鸡蛋批发价132/箱（22.5公斤），折合5.86元/公斤，周环比下降13.15%；上市量5.2万公斤，供应充足。 市场来源系统监测数据：市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地，外埠供应占90%以上。 鸡蛋价格近一个月以来，出现了过山车似的上涨和下跌。我们了解，主要原因： 1、前期上涨主要是受去年下半年到今年前五个月蛋价持续低迷的影响，很多养殖户处于长时间亏损经营，导致淘汰鸡增多，据了解，全国普遍淘汰量在20%左右，部分地区淘汰达到了30%，供应减少，价格自然上涨。 2、近一周以来出现了持续回落，主要一是受前期持续上

• 北京水屯市场：鸡蛋价格涨幅明显 2017-07-12 09:03
  据水屯市场信息办6月23日对鸡蛋价格的监测数据：鸡蛋批发价158/箱（22.5公斤），折合7. 02元/公斤，周环比上涨31.66%，月环比上涨66.3%；上市量5.2万公斤，供应充足。 市场来源系统监测数据：市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地，外埠供应占90%以上。 鸡蛋价格近一段时间以来，出现了持续大幅上涨。我们了解，主要原因有三： 1、产量减少，价格上扬。受去年下半年到今年前五个月蛋价持续低迷的影响，很多养殖户处于长时间亏损经营，导致淘汰鸡增多，据了解，全国普遍淘汰量在20%左右，部分地区淘汰达到了30%，供应减少，价格自然上涨。 2、夏季天热，产蛋减

• 北京水屯市场：受持续降雨影响，菜价波动上行 2017-07-12 09:03
  据水屯市场信息中心监测数据，受近两日降雨影响，蔬菜价格有所上涨，当前蔬菜加权平均价为3.35元/公斤，与降雨前相比上涨7.59%，上市量减少3.31%。 　　市场监测的70多个品种中，有30种蔬菜价格出现了不同程度的上涨，其余品种变化不大。此次价格上涨主要是叶类菜拉起来的，其中上涨幅度较大的几种蔬菜，油麦菜3.2元/公斤、上涨幅度53.5%，菠菜6.5元/公斤、上涨幅度49.09%，小白菜3.6元/公斤、上涨幅度45%，茴香5.5元/公斤、上涨幅度40.44%，小油菜3.5元/公斤、上涨41.67%，还有菜心、芹菜、圆白菜等也出现了不同程度的上扬。 　　据了解，上涨的主要原因：一是近几天北京、

• 北京水屯市场：鸡蛋价格止跌趋稳 2017-07-12 09:02
  猪肉价格波动下行。从北京市价格监测中心了解到：本市生猪收购价格小幅上涨，屠宰量小幅增加。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克6.8元，周环比上涨2.36%；屠宰量4353头，周环比增加1.05%。入夏后，天气炎热，猪肉消费进入传统淡季。监测数据显示，上周，本市7家批发市场白条猪周平均交易量为60.59万公斤，周环比减少3.3%，同比增加21%。周平均批发价格每500克8.19元，周环比下降1.44%，同比下降37%。受供应充足影响，加之消费淡季到来，猪肉价格上涨空间较小，预计本周猪肉批发价格持续回落。 鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解，受市场上鸡蛋库存压力减小影响，鸡蛋出场价格随之上涨。但由于后期全市高

• 北京水屯市场：粮油价格以稳为主 2017-07-12 09:02
  粮油批发价格以稳为主。据农业部信息显示，今年“三夏”启动以来，由于各地农机投入充足，天气情况良好，小麦机收提速，同一地区收获时间由以往的7天缩短为5天左右。目前四川、湖北等省的冬小麦已收获完毕；河南已收获小麦6439万亩，进度近八成；安徽已收获小麦3733万亩，进度超九成；江苏已收获小麦1642万亩，进度近五成；山东已收获小麦1598万亩，进度近三成；陕西、山西近两成；河北、天津麦收即将启动。在抢收小麦的同时，秋粮机播随即展开，秋粮机播全程机械化作业模式，力争“成熟一亩，收获一亩，播种一亩”，加快收种衔接效率，全国夏玉米机播面积已超过4000万亩。CBOT（芝加哥期货交易所）大豆期货价格周环比

• 北京水屯市场：粮食稳定，食用油价格走低趋势增加 2017-07-12 09:01
  粮油批发价格基本稳定。目前正处于夏粮收获季节，湖北及安徽省小麦收获已接近尾声，据河南省农业信息显示，全省已收获小麦4688万亩，占小麦种植面积57.17%。从市场上了解，由于今年异常天气对小麦生长影响较小，小麦产量及质量普遍好于去年，新小麦已陆续上市，整体价格略高于去年。本市粮油批发市场供应充足，富强粉批发价格持续维持稳定。大米每公斤5.2元，富强粉每公斤3.64元，标准粉每公斤2.86元。 CBOT（芝加哥期货交易所）大豆期货价格周环比下降3.58%，豆油期货价格周环比下降3.09%，天津港进口大豆到港分销价格每吨3380元，周环比持平。据国家粮油信息中心初步预计，2017年我国大豆播种面积

• 北京水屯市场：蔬菜价格季节性回落 2017-07-12 09:01
  （2017年第二十四期）据市场信息中心监测数据，蔬菜周加权平均价为2.38元/公斤，与前一周相比下降6.29%，同比下降5.17%；日均上市量104万公斤，供应充足。 与前一周相比，在市场监测的70余个品种中，9种蔬菜价格上涨，33种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格运行稳定。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为菠菜、胡萝卜、卞萝卜，目前价格每公斤1.8元、2.2元、1.8元，涨幅分别为23.29%、22.22%、14.65%；下降幅度较大的三种蔬菜为扁豆、莴笋、丝瓜，目前价格每公斤4.6元、1.1元、4.2元，降幅为26.51%、23.61%、22.65%。 市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的

• 北京水屯市场：猪肉价格降幅收窄 2017-07-12 09:00
  猪肉价格降幅收窄。市场猪肉批发价19.3元每公斤，价格持续小幅走低。从北京市价格监测中心了解到，本市生猪收购价格小幅下降，屠宰量持续增加。顺鑫鹏程监测数据，生猪收购价为每公斤14.28元，周环比下降3%；屠宰量4018头，周环比增加2.65%。目前生猪供应充足，价格运行稳定，外加夏季炎热，肉类消费减少，预计后势猪肉批发价格仍呈波动下降趋势，但降幅较前期将有所减少。 鸡蛋价格以稳为主。从市场上了解，受鸡蛋价格持续下降影响，内蒙及辽宁产地鸡蛋在市场上销售逐渐减少，目前鸡蛋主要以河北地区供京为主，批发价格仍在低伴徘徊，每箱22.5公斤105元左右，后期鸡蛋持续下降空间已十分有限，将在企稳的基础上伴随

• 北京水屯市场：蔬菜价格季节性回落 2017-07-12 09:00
  猪肉价格持续下降。本市生猪收购价格明显下降，屠宰量基本稳定。顺鑫鹏程生猪收购价为每500克6.64元，周环比下降6.24%；屠宰量4308头，周环比减少0.42%。“端午”节后，受节日效应减弱影响，猪肉需求量规律性减少，加之天气炎热，肉类消费进入淡季，猪肉批发价格仍有一定下降空间。受生猪收购价下降带动，预计本周猪肉批发价格持续回落。 鸡蛋价格小幅上涨。从产区了解，随着蛋鸡过剩产能逐渐淘汰，鸡蛋供需正趋于平衡，加之气温升高后，产蛋量略有减少，产区养殖场鸡蛋出场价格随之小幅上涨。本市批发市场鸡蛋供应充足，批发价格仍处于近十年来低位，较去年同期价格下降37.33%。受产区鸡蛋出场价格上涨影响，预计本

• 北京水屯市场：蛋价持续低位运行 2017-07-12 08:59
  据水屯市场信息办5月31日对鸡蛋价格的监测数据：目前鸡蛋批发价106元/箱（22.5公斤下同）；周环比上涨3%；月环比下降9.25%；同比下降28.36%；目前上市量为5万公斤，供应充足。据监测，辽宁产地的装车价格为84-86元/箱。 　　市场来源监测数据，市场上流通的鸡蛋主要来自河北张家口、内蒙古赤峰、辽宁朝阳及北京郊区等地，外埠供应占90%以上。 据了解,近期鸡蛋价格持续回落，近一周开始企稳运行。主要原因：一是供应充足，量足价跌。据了解，河北及东北产区蛋鸡供应充足，产蛋量持续稳定，出厂价格持续走低。二是天气持续转热，鸡蛋储存周期缩短，养殖户出栏积极性提升，与此同时以鸡蛋等产生高热量的食品消

• 北京水屯市场：北方蔬菜上市量增加，价格持续回落 2017-05-09 16:12
  （2017年第十八期）据市场信息中心监测数据，蔬菜周加权平均价为2.69元/公斤，与前一周相比下降7.78%，同比下降22.7%；日均上市量103万公斤，供应充足。 与前一周相比，在市场监测的70余个品种中，13种蔬菜价格上涨，33种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格运行稳定。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为心里美、绿菜花、芋头，目前价格每公斤3.4元、5.6元、7.6元，涨幅分别为33.86%、29.93%、20.44%；下降幅度较大的三种蔬菜为菜心、菠菜、小葱，目前价格每公斤3.6元、1.2元、3.2元，降幅为30.36%、26.38%、26.26%。 市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的