• 水屯市场关于花生油价格上涨情况分析 2007-04-04 08:24
  水屯市场关于花生油价格上涨情况分析根据水屯市场信息办对食用油近期监测结果显示：花生油上涨幅度比较大，豆油、橄榄油、调和油基本保持平稳。在花生油中上涨比较大的有“鲁花花生油”从原来的78元/桶（5升）上涨到91元/桶（5升），涨幅为16%。但由于各商户库存量的不同，也有一些商户的卖价在85元/桶（5升）——89元/桶（5升），其余品种的花生油也有不同程度的上涨。但据我们市场的食用油大户介绍说：这个价格是山东莱阳鲁花驻北京分公司给各代理商下发的调价通知。具体的涨幅原因有以下几点：一、主要是由于原料的上涨（2006年元旦，花生价格为5元/公斤，到春节时上涨到6.2元/公斤，现市场商户的批发价为7.6

• 水屯市场关于花生油价格上涨情况分析 2007-04-04 08:24
  水屯市场关于花生油价格上涨情况分析根据水屯市场信息办对食用油近期监测结果显示：花生油上涨幅度比较大，豆油、橄榄油、调和油基本保持平稳。在花生油中上涨比较大的有“鲁花花生油”从原来的78元/桶（5升）上涨到91元/桶（5升），涨幅为16%。但由于各商户库存量的不同，也有一些商户的卖价在85元/桶（5升）——89元/桶（5升），其余品种的花生油也有不同程度的上涨。但据我们市场的食用油大户介绍说：这个价格是山东莱阳鲁花驻北京分公司给各代理商下发的调价通知。具体的涨幅原因有以下几点：一、主要是由于原料的上涨（2006年元旦，花生价格为5元/公斤，到春节时上涨到6.2元/公斤，现市场商户的批发价为7.6

• 水屯市场3月蔬菜价格行情分析及下月行情预测 2007-04-04 08:23
  水屯市场3月蔬菜价格行情分析及下月行情预测1日5日10日15日20日25日31日元/公斤3.783.773.923.833.663.833.70水屯市场3月蔬菜价格折线图（如下） 注：价格指的是3月当日蔬菜的平均价格（单位：元/公斤）通过水屯市场信息办对本月的蔬菜价格的监测折线图来看，3月份蔬菜行情涨跌起伏变化比较大，这是因为受天气的影响比较严重，两次上涨的至高点都是因为天气骤冷的原因造成的；但总体趋势还是下降的，月末与月初相比下降2%。预测下月（4月份）蔬菜价格会继续下调，因为：1、天气在逐渐转暖；2、大棚菜到了成熟的旺季。水屯市场信息办信息员：师清才2007年4月1日

• 水屯市场37种蔬菜价格开始缓慢走低 2007-03-28 15:29
  根据水屯市场信息办对本周与上周的蔬菜价格对比监测结果显示：37种蔬菜价格开始小幅下滑，本周蔬菜均价比上周有所下调，下调幅度为6.5%。下调幅度比较大的蔬菜有：白萝卜、丝瓜、扁豆；降幅分别为33%、27%、25%；还有红色大椒、蒜苗、蒜黄、芦笋、小洋葱头、芹菜、金针菇、豇豆、法香、韭菜、油麦菜、鲜百合、香菜、樱桃番茄、刺黄瓜、西芹、莴笋、水萝卜、洋白菜、柿子椒、盖菜、菠菜、西葫芦、小辣椒、油菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、小白菜、土豆、胡萝卜、樱桃萝卜、青蒜、番茄、茴香等34种蔬菜有小幅下滑。下降的原因有三个：第一、天气开始逐渐转暖，有利于大棚菜的成熟；第二、周边地区（如内蒙、河北）的大棚菜也开始从我

• 水屯市场25种蔬菜价格小幅波动，总体均价保持平稳 2007-03-22 16:10
  根据水屯市场信息办对本周与上周的蔬菜价格对比监测结果显示：25种蔬菜价格小幅波动，总体均价保持平稳。本周上涨的蔬菜有：香菜从上周的3元/公斤上涨到5.3元/公斤、刺黄瓜从上周的2.4元/公斤上涨到3元/公斤、韭菜从上周的1.6元/公斤上涨到2元/公斤；散叶生菜、芹菜、菜花、茴香、小辣椒、西葫芦、盖菜、扁豆、蒜苗等9种蔬菜价格有不同程度的上涨。本周下降的蔬菜有：水萝卜降幅为40%、蛇豆降幅为28%、绿菜花降幅为25%；青蒜、丝瓜、云架豆、豇豆、油菜、樱桃萝卜、法香、土豆、葱头、苦瓜等10种蔬菜有不同程度的下降。其余品种的蔬菜价格与上周持平。本信息仅供参考，详情请登陆市场网站（www.bjstsc

• 水屯市场部分蔬菜价格开始下滑 2007-03-15 10:04
  根据市场信息办近期对蔬菜价格的监测结果显示：水屯市场本周蔬菜的上市量比上周有所增加，主要是京郊的大棚菜开始上市，河北、内蒙等周边地区的大棚菜也开始源源不断的走进京城，导致蔬菜的价格有所下滑，上周蔬菜的平均价格为2.0元/公斤，而本周蔬菜的平均价格为1.9元/公斤，下调幅度为5%。下降幅度比较大的蔬菜有：黄瓜、香菜、水萝卜下调幅度分别为40%、35%、31%。西芹、菜花、圆白菜、蒜苗、韭菜、洋葱等蔬菜也有不同程度的下滑。但也有个别蔬菜的价格上扬：其中冬瓜、萝卜、生菜、小辣椒等四种蔬菜的平均上涨幅度为31%。其余品种的蔬菜与上周基本持平。随着京郊和周边地区大棚菜的大量上市，预计未来几周的蔬菜价格仍

• 水屯市场果价开始走低 2007-03-13 10:49
  随着春天的到来，天气渐渐变暖，各种水果上市量的增加，促使各类水果的均价开始下调，下调幅度在20%——5%之间。其中：下调幅度比较大的有：国光苹果下调20%、红富士苹果下调17%、草霉下调15%、西瓜下调14%；还有香犁、柑橘、柚子、橙子、香蕉等也分别有不同程度的下降。据市场商户介绍，在接下来的几周内，随着南方水果源源不断地走进京城，水果行情会继续走低。本信息仅供广大消费者参考，如需详细信息请拔打水屯市场信息办电话。联系电话：010——89708046、89749641转8818联系人：李女士、师先生、吴先生水屯市场信息办信息员：师凡2007年3月13日

• 2007年第9周蔬菜行情分析及第10周行情预测 2007-03-06 09:36
  2007年第9周蔬菜行情分析及第10周行情预测 一、上市量情况上周（2007年02月26日—2007年03月04日）所统计的17个蔬菜批发市场中54种蔬菜上市总量为13.0万吨，比前一周上升66.4%，比去年同期下降7.3%，54种蔬菜品种中大白菜、洋白菜、葱头、芹菜、番茄、胡萝卜等26个品种是市场主要交易品种，上周上市总量为10.9万吨，比前一周上升64.2%，占54种蔬菜总量的83.3%。其中，本地上市量为0.77万吨，比前一周上升76.5%，外地上市量为10.1万吨，比前一周上升63.1%。本、外地蔬菜市场占有率分别为7.06%和92.94%。上市量较大的是新发地、朝阳大洋路和顺义石

• 市场交易保持平稳 产品价格持续“走牛” 2007-03-06 09:32
  随着春节长假的结束，人们也陆续的回到了各自的工作岗位上。黄金周结束，给了京城节后农产品价格带来了不小的浮动，水屯市场部分农产品的价格都有所回落,基本已经达到节前未涨价格的水平. 水屯市场部分菜价格回落至节前未涨前水平，例如，藕2月15号的价格为2.8元/公斤,春节后一度涨至5元/公斤,今日价格降仍为5元/公斤,扁豆2月15号时的价格为5.8元/公斤,今日的价格为6.4元/公斤,价格上涨近10％；黄瓜节前的价格为2.8元/公斤,在节后一度降到了5.0元/公斤,现在黄瓜价格居高不下,大白菜节前的价格为0.6－0.5元/公斤,而今日大白菜价格为0.7－0.6元/公斤。蔬菜均呈上涨趋势。 节后部分

• 昌平水屯市场节后农产品价格走势 2007-02-28 11:26
  春节过后，水屯市场大部分蔬菜价格呈现回落趋势。其中蔬菜价格下降幅度较明显，如,节前云架豆价格5.4-5.6元/公斤,节后降为4.2-4.4元/公斤；黄瓜节前价格为2.6-2.8元/公斤，节后降为1.6-1.8元/公斤；其他的还有扁豆、白萝卜、芹菜、菠菜、生菜等。部分蔬菜价格下降幅度较小，例如，平菇节前卖2.4-2.6元/公斤, 节后卖2.2-2.4元/公斤；其他的还有豇豆、荷兰豆、豆芽、韭菜等。但有小部分蔬菜价格呈现上涨。例如：大白菜节前价格为0.4-0.6元/公斤，节后价格为0.5-0.7元/公斤；其他的还有绿菜花、洋白菜等。而在水果方面，今年水果一直保持较高的价位, 往年水果节后都会出现不

• 水屯市场开展节前食品安全大检查 2007-02-19 09:08
  近日，为迎接新春佳节的到来，保障广大消费者度过一个欢乐、祥和的节日，将 “食品放心工程”相关工作切实落到实处，维护消费者的切身利益，水屯市场市场主办方联合工商、卫生、动物检疫等政府职能部门多次对市场进行了节前食品安全大检查，检查内容包括：蔬菜、粮油、鲜肉、冻品、主食、饮料酒水、熟肉制品等。同时要求全体商户亮照经营、认真填写进销货台帐和市场专用销售凭证、出示与自己经营商品相对应的检验检疫证明，切实保证商品质量。另外，市场食品检测中心在节前一个月，依据计划进行了大规模的抽样检测，检测范围涵盖粮油、蔬菜、水果、鲜肉、水产品、调料等近十个大类商品，样本总数近400个。一旦发现不达标食品，第一时间配合相

• 水屯市场节前交易红火商品价格同比稳中有降 2007-02-19 09:07
  节前两周，水屯市场质优价廉的商品引来成倍增长的客流，交易红火，购销两旺。市场商品总体价格平稳，大部分生活必需品价格与去年年底持平或略有下降，和老百姓菜篮子相连的果、菜、肉、水产等生活必需品价格整体运行平稳，没有出现往常节前商品价格明显上涨的情况。生肉及粮食价格平稳，食用油价格小幅上升。今年菜价是近三年同期最低的一年。由于今年的暖冬天气，南方蔬菜运输过来损耗不大，而北京本地的大棚蔬菜长势也比往年要好，所以今年节前蔬菜的价格比去年同期便宜了近40％。例如：现在市场黄瓜每公斤批发价仅为3.4元；韭菜3元/公斤，而在去年这个时候则都要6元左右一公斤。

• 北京市七大农产品批发市场2月上旬行情分析及春节期间行情展望 2007-02-15 15:58
  根据我中心对丰台新发地、丰台岳各庄、朝阳大洋路、通州八里桥、昌平水屯、顺义石门和海淀锦绣大地（含与玉泉路粮油市场）七个农产品批发市场的农产品行情监测，近期蔬菜、肉类、粮油价格均出现不同程度下降，水产品、水果价格变动较大，具体情况分析如下： 一、蔬菜类本旬，本市七个蔬菜批发市场中54种蔬菜的上市量为22.3万吨，比上一旬上升8.8%，比去年同期上升92.1%，本市、外埠蔬菜上市量分别占3.7%和96.3%。旬加权平均价格为每公斤1.94元，比上一旬下降2.5%，比去年同期下降31.2%。从分品种情况看，与上一旬相比，包括小辣椒、云架豆、柿子椒、姜、土豆和蒜苗等20个品种的价格上升，平均升幅为1

• 水屯市场确保节日期间商品供应 2007-02-14 09:46
  随着春节的日渐临近，我市场再次迎来了春节购物高峰期。随着节日气氛的不断上升，水屯市场各类农副产品价格均有不同程度涨幅，其中，猪肉价格为12元/公斤，同比上涨7%；茄子4.6元/公斤，豆角4.4元/公斤，柿子椒3.6元/公斤，黄瓜2.2元/公斤同比上周均上涨20%以上；牛肉15.0元/公斤，鸡蛋4.2元/公斤，价格波动不大，与上周基本持平。为确保春节期间市场货源充足、价格稳定，水屯市场近期通过网络、电话、报刊等多种形式查询全国各地商品供求信息，及时了解市场动态及价格行情，并积极组织各地供货商来场供货，满足节日市场供需。同时通过广播、LED大屏幕和网络信息平台等多种形式及时发布市场内各种商品的供求

• 北京水屯市场节日商品供应充足，价格稳定 2007-02-08 16:45
  随着春节的日益临近，北京水屯农副产品批发市场来往的人流、车流日渐增多，根据历年规律，交易高峰一般集中出现在春节前的7－10天，各大餐饮企业、零售商开始逐步增加采购品种和批次，加大储备量以满足节日消费需求。根据水屯市场信息中心农副产品价格日报表的数据反映，2月1日－7日，各类农副产品平均日上市量均保持在800万公斤左右，加权平均成交价格为2.03元／公斤，较2006年全年平均价1.77元略有上涨，具体品种比较，黄瓜批发价目前基本为2.5元／公斤左右，较去年同期5元／公斤的价格有较大幅度的下降，猪肉则比去年11.5元／公斤的成交价上涨1.2元，达到12.7元／公斤。根据中央气象台发布的天气预报，7

• 水屯市场近期粮油行情分析 2006-12-05 16:21
  水屯市场近期粮油行情分析根据昌平水屯农副产品批发市场信息中心的每天价格监测体系数据显示：11月初，食用油开始上涨；首先， 5L桶装色拉油平均每桶上涨了5－6元，散装色拉油从3.1元/斤涨至3.5元/斤，花生油、玉米油也有5－10％左右不同程度的涨幅，上涨原因是受国际大豆期货市场大盘上涨的影响，货源紧缺，国内食用油生产企业原料进口大豆价格普遍增加2－3成，导致批发价格从原来的6100－6500元/吨猛涨至目前的8050元/吨。截止到本月初，食用油价格开始下调，现批发价格从原来的8050元/吨下调目前的7800元/吨，其它油类产品也有不同程度的下调，下调原因是因为11月涨幅过大造成的。预计，食用油

• 食用油市场“涨”声响起来 2006-11-25 09:53
  根据昌平水屯农副产品批发市场信息中心的每天价格监测体系数据显示，最近10天，5L桶装色拉油平均每桶上涨了5－6元，散装色拉油从3.1元/斤涨至3.5元/斤，花生油、玉米油也有5－10％左右不同程度的涨幅，鸡蛋（145斤/箱）从125上浮8％，达到135元/箱。据市场油品经营大户张树伦介绍，最近受国际大豆期货市场大盘上涨的影响，国内食用油生产企业原料进口大豆价格普遍增加2－3成，导致批发价格从原来的6100－6500元猛涨至目前的8050元。随着全球经济一体化进程的推进，国际风云的变化对我们每个人的生活影响越来越大，石油、电信、金融、汽车、纺织、IT等行业的发展与我们息息相关，作用也日益明显。

• 水屯市场冬储大白菜大量上市 2006-11-07 09:03
  水屯市场这周的白菜上市量比上周明显增多，价格有所下调。本周大白菜的平均每天上市量为156000公斤，比上周平均每天增长了一倍多，现批发价为0.16元/公斤，零售价为0.22元/公斤，上周的批发价为0.2元/公斤，零售价为0.26元/公斤。其它各种冬储菜也开始大量进入市场，为此，水屯市场加大对商户的管理力度，并要求检测室加大检测力度，对所有进场的蔬菜进行安全检测；并组织市场商户进行蔬菜储藏方法及食品安全的培训，并取得了显著成效。最后，水屯市场欢迎您的到来，并希望您能高兴而来、满载而归。水屯市场信息办信息员：师凡2006年11月7日

• 水屯市场10月蔬菜价格行情分析 2006-11-03 09:00
  1日5日10日15日20日25日30日元/公斤1.701.761.481.451.411.561.8水屯市场10月蔬菜价格折线图（如下） 注：价格指的是10月里当日蔬菜的平均价格（单位：元/公斤）通过本月的蔬菜价格的折线图来看，10月份蔬菜行情上旬、下旬高、中旬较低，上旬较高的原因是由于“十一”黄金周的来临，各大饭店、宾馆购买量的增大；下旬上涨的原因是由于蔬菜的成熟期已过，加上天气逐渐变冷。 现在已开始进入深秋，天气渐渐变凉，造成蔬菜成本增加；所以，预测下月（11月份）蔬菜价格会有所上涨。以上信息仅供参考,如有疑问,请来电咨询:01089708046水屯市场信息办信息员：师凡2006年11月3

• 水屯市场蔬菜价格上涨明显 2006-11-01 10:15
  水屯市场蔬菜行情：本周水屯市场蔬菜价格行情上涨比较明显。上周蔬菜平均价格为1.42元/公斤，这周的平均价格为1.8元/公斤，比上周蔬菜的整体平均价格上涨了31%。由于进入了深秋，各种蔬菜的上市量不断减少，从而引发了蔬菜价格的上涨。其中上涨的蔬菜有：散叶生菜、云架豆、白豆角、刺黄瓜、茄子、香菜、扁豆、豇豆、油麦菜、绿菜花、蛇豆、菠菜、结球生菜、番茄、油菜、韭菜、茴香、丝瓜、小葱、洋白菜、盖菜、荷兰豆、芦笋、芹菜、法香、小白菜、心里美、雪里蕻、西葫芦、白萝卜、苦瓜、葱、鲜百合、藕、蒜苗、姜、冬瓜、红色大椒等38种蔬菜分别有不同程度的上涨。但是也有个别蔬菜呈现了下降趋势，其中柿子椒从原来的1.6元/